Die besten Rum-Cocktails: MARACUJA MOJITO

Die besten Rum-Cocktails: MARACUJA MOJITO

Aug 24, 2024 | Cocktailrezepte, Die besten Cocktails mit Rum, Trend-Cocktails

Eines unserer liebsten Rezepte für Rum-Cocktails ist der Maracuja Mojito. Mit diesem Rezept fühlt man sich gedanklich direkt an eine schöne Strandbar versetzt.

Maracuja Mojito

Die Basis für diesen Rum-Cocktail bildet unser GWENN BIO-RUM, ein handwerklich in der Bretagne hergestellter weißer Rum, der durch lange Fermentation von Bio-Rohrmelasse hergestellt wird (bei La Cave du Dragon Rouge).

 

ZUTATEN FÜR DEN MARACUJA MOJITO

 

  • 5 cl weißen Rum GWENN BIO-RUM
  • 150 ml Mineralwasser spritzig
  • 75 ml Maracuja-Nektar
  • 1 TL Zucker braun
  • 2 Passionsfrüchte alternativ Maracujas
  • 1 Limette
  • Minze frisch
  • Crushed Ice
  • evtl. Erdbeer-Sesam-Topping

UTENSILIEN

 

  • MOJITO-Gläser
  • Eis
  • Shaker
  • Sieb

 

Den GWENN BIO-RUM und das Erdbeer-Sesam-Pfeffer-Topping findest du in unserem Onlineshop:

Bretonischer GWENN Bio-Gin La Cave du Dragon Rouge
GWENN BIO-RUM
Erdbeer-Sesam-Pfeffer-Topping Greenforce
ERDBEER-SESAM-PFEFFER TOPPING

ZUBEREITUNG MARACUJA MOJITO

 

Halbiere die Limette und schneide beide Hälften in jeweils vier gleichgroße Stücke.

Verteile die Minze (vorher waschen), den braunen Zucker und die Limettenstücke auf die Gläser und zerstoße alles mit einem Stößel, sodass die Limetten ihren Saft abgeben.

Halbiere anschließend die Passionsfrüchte oder Maracujas und kratze das Fruchtfleisch mit einem Löffel heraus. Verteile auch dieses Fruchtfleisch auf die Gläser.

Gib nun das Crushed Ice in die Gläser (fast bis zum Rand) und fülle nun den weißen GWENN Bio-Rum und den Maracuja-Nektar hinzu. Dann die Gläser komplett bis zum Rand mit Mineralwasser aufgießen.

Nun kann der fast fertige MARACUJA MOJITO mit frischer Minze und Limettenscheiben garniert und serviert werden. Bei Bedarf kannst du auch noch etwas von unserem Erdbeer-Sesam-Topping aufstreuen.

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Die besten Cocktails für den Valentinstag: OCHO RIOS

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Jan 30, 2024 | Cocktailrezepte, Die besten Cocktails mit Rum, Die besten Coktailrezepte zum Valentinstag

Am Valentinstag will man den liebsten Menschen einmal so richtig verwöhnen. Um einen wirklich gelungenen Valentingstag miteinander zu zelebrieren, kannst du neben Blumen, Geschenken und einem tollen Abendessen noch etwas Romantik ins Cocktailglas zaubern und so einen unvergesslichen Abend bei Kerzenschein mit einer extra Portion Flair abrunden. Besonders gut geeignet für den Tag der Liebe sind rote oder rosafarbene Valentinscocktails.

Hier möchten wir euch eins der besten Cocktailrezepte für den Valentinstag mit Gin präsentieren:

OCHO RIOS

 

Die Basis für diesen Cocktail bildet unser GOLDMÄDCHEN RUM BERNSTEIN – ein weicher und aromatischer Premium-Rum aus tiefschwarzer Bio-Zuckerrohrmelasse, die bei ihrer Ankunft in der Brennerei mit weichem heimischen Quellwasser verdünnt wird. Nach der doppelten Destillation in kupfernen Brennblasen wird der Rum 6 Jahre in 6 verschiedenen Fässern gereift. Im Geschmack findet man verschiedenste Aromen nach Vanille, Karamell und Orange die den Geschmack vergolden. Eine angenehme Süße kommt durch den Einsatz nicht vollständig entleerter Sherry-und Portwein-Fässer.

ZUTATEN FÜR DEN OCHO RIOS

 

    UTENSILIEN

     

    • Gläser (Martini- oder Sektgläser)
    • Zitruspresse
    • Eis
    • Cocktail-Shaker

     

    Den GOLDMÄDCHEN RUM BERNSTEIN und den MAYA DRINK Guavensaft findet ihr in unserem Onlineshop:

    Deutscher Rum Goldmädchen Bernstein
    GOLDMÄDCHEN RUM BERNSTEIN
    Maya Drink Guave
    GUAVENSAFT | MAYA DRINK

    ZUBEREITUNG OCHO RIOS

     

    Presse zuerst eine Limette mit einer Zitruspresse aus und gib anschließend 2 cl Sahne, 6 cl des GOLDMÄDCHEN RUM BERNSTEIN, 2 cl des frisch gepressten Limettensafts und 4 cl des MAYA DRINK Guavensafts in den Cocktail-Shaker.

    Gib nun auch noch die Eiswürfel dazu, verschließe den Shaker und schüttele ihn mindestens 30 Sekunden lang kräftig. Dann den Shaker-Inhalt in das Cocktail-Glas abseihen.

    Nun kann der fast fertige OCHO RIOS mit 1-2 Limetten-/Grapefruit-/Blutorangenscheiben garniert und serviert werden.

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    Die besten Cocktailrezepte für Weihnachten mit Rum: FIJIAN ESPRESSO MARTINI

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    Dez 19, 2023 | Cocktailrezepte, Die besten Cocktailrezepte für Weihnachhten, Die besten Cocktails mit Rum

    Am Heilgabend und den Weihnachtsfeiertagen soll es so richtig festlich werden und diese besinnliche, zauberhafte Zeit bietet sich perfekt an, um sich etwas Besonderes zu gönnen und die Familie oder Freunde mit einem festlichen Cocktail zu verwöhnen.

    Hier möchten wir euch eins der besten Cocktailrezepte für Weihnachten mit Wodka & Espresso präsentieren:

    XMAS FIJIAN ESPRESSO MARTINI

    Die Basis für diesen Cocktail bildet unser RATU Signature Blend Rum, der übrigens auch als Old Fashioned, als flüssiges Dessert in Kombination mit einem Espresso oder zum Verfeinern von Süßspeisen ein absolutes Highlight darstellt:

    RATU Signature Blend Rum 8Y 700 ML 35 v BLACKBAY Rum Onlineshop
    RATU SIGNATURE BLEND 8Y

    ZUTATEN FÜR DEN XMAS FIJIAN ESPRESSO MARTINI

     

    • 60 ml RATU Signature Blend Rum
    • 30 ml frisch gekühlten Espresso
    • 15 ml Zuckersirup (Menge je nach Geschmack variieren)
    • Drei Kaffeebohnen

    UTENSILIEN

     

    • Martini-Gläser
    • Eis
    • Shaker
    • Sieb

     

    ZUBEREITUNG XMAS FIJIAN ESPRESSO MARTINI

     

    Kühle die Martini-Gläs vor dem Zubereiten ab indem du es mit Eiswürfeln füllst, während du die Cocktailzutaten vorbereitest.

    Gib den RATU Signature Blend Rum, den abgekühlten Espresso und anschließend den Zuckersirup sowie eine gute Menge Eiswürfel in einen Cocktailshaker.

    Verschließe den Shaker und schüttele ihn mindestens 30 Sekunden lang kräftig (wenn du nicht kräftig genug schüttelst, bleibt die Espresso-Crema nicht erhalten).

    Anschließend das Eis aus dem Martini-Glas seihen und den geschüttelten Martini mit einem Sieb in das Glas gießen.

    Nun kann der fast fertige XMAS FIJIAN ESPRESSO MARTINI mit drei Kaffeebohnen garniert und serviert werden.

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